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아질산나트륨 햄, 소시지, 베이컨에는 왜 아질산나트륨이 들어갈까? 햄을 살때 성분 표시에 보면 빠지지 않고 들어 있는 아질산나트륨(발색제) 먹을 때 과연 안전한가에 대해 늘 찜찜했어요. 아질산나트륨은 식육가공품이 가진 고유의 색을 유지해 주고 또한 보툴리누스균 증식을 억제해 식중독을 예방해 주는 효과도 있어요 아질산나트륨 자체에는 발암성이 없으나, 아질산나트륨과 육단백질 중 아민이 결합하여 생성된 니트로사민에 대한 발암 위험성 논란이 있었는데요 유럽 식품안정청에서 2017년 일상적인 섭취 수준으로 발암성 문제는 없다고 발표했어요 또한 국제암연구소에서도 사람에 대한 발암성이 입증되지 않았다고 발표했어요 아질산나트륨은 체내에서 빠르게 대사 되어 대부분 소변을 통해 배출되어 몸에 쌓이지 않아요 아질산염은 시금치, 아스파라.. 더보기
농지은행 활용하는 방법 ◆ 농지 매입 비축 사업 , 공공 임대 나이가 많아 농사짓기 힘들거나 질병, 은퇴 , 이농 , 직업전환 등 농업인의 농지를 농지은행이 감정평가 가격으로 매입하여 농업인에게 임대하여 드립니다. 매입대상 : 고령, 질병, 은퇴 등 매입대상농지 : 면적이 1,000㎡이상인 농업진흥구역 안 공부상 지목이 전 · 답 · 과수원인 농지 매입가격 : 감정평가금액 비축 농지 임대기간 : 5년 (5년 단위로 재임대 가능) ◆ 농지연금사업 부부가 평생 보장받는 농지연금으로 안정된 노후설계를 시작해 보세요 지원대상 : 농지를 소유한 만 65세 이상 농업인(영농경력 5년 이상) 대상농지 : 공부상 지목이 전 · 답 · 과수원으로 실제 영농에 이용되고 있는 농지 지원조건 : 연금수령액은 연령과 농지 가격에 따라 결정(공시지가 .. 더보기
귀농 귀촌인 일자리 농촌체험휴양마을 사무장 예비 또는 귀농 귀촌인이라면 '농촌체험 휴양마을 사무장'에 관심을 가져야 한다. 일정액의 급여를 받으면서 농촌마을 활성화에 기여할 수 있고, 지역 인맥 형성이나 마을 현황 파악에도 도움이 되기 때문이다. 농촌체험 휴양마을 사무장 채용 지원제도는 농림축산 식품부가 농촌체험 관광사업 활성화를 목적으로 마을대표의 업무부담 경감과 인력 부족 문제를 해결하고자 2006년 처음 도입한 제도다. 체험마을의 신청을 받아 사무장 활동비를 지원한다. 사무장은 체험행사 개발운영 체험활동지도 마을 홍보 홈페이지 관리 등의 업무를 맡는다. 활동비는 180만 원 수준이며 4대 보험료와 퇴직금도 보장한다. 마을에 따라서는 숙소와 텃밭을 제공하는 곳도 있어 본격적인 농촌생활을 하기 전 경험을 쌓기에 그만이다. 고령화로 행정업무 등에.. 더보기
미국 선녀벌레 방제 하는 방법 ■ 추위에 강하고 더위에 약하다 미국선녀벌레는 북아메리카가 원산지로 우리나라 겨울철 추위는 미국선녀벌레의 생존율에 크게 영향을 미치지 않는다. 하지만 여름철 날씨, 특히 폭염에 노출될 경우 생존에 큰 영향을 받을 수 있다. 미국선녀벌레의 최적 온도는 24℃~ 28℃이지만 약 32℃이상 온도에 지속적으로 노출된 약충은 성충까지 발육하지 못한다고 한다. 미국선녀벌레는 국내 345종의 식물에서 발견될 정도로 기주 범위가 넓은데, 2016년 전국 60개 시군에서 발생될 정도로 증가하는 추세다. ■ 첫 부화부터 20일 이상 지난 후 방제해야 외래해충 동시 방제 미국선녀벌레는 연 1회 발생하는 해충으로 알 상태로 수목에서 월동하기 때문에 주로 부화한 약충과 농경지로 유입되는 약충 혹은 성충에 의해 피해가 발생한다... 더보기
조리읍 행정복지센터(구청사) 조리읍행정복지센터(구청사) 철거전 모습 국기계양대에 태극기가 내려진 광경을 보니 어쩐지 맘 한구석이 쓸쓸함이 느껴 지네요 더보기
김포시 2021년 생활임금 시급 10,150원으로 결정 김포시의 내년도 생활임금이 시급 10,150원으로 결정됐다. 9월 8일 결정된 김포시의 2021년 생활임금은 고용노동부가 고시한 2021년 최저임금인 8,720원보다 16.4% 높고, 올해 김포시 생활임금보다 1.5% 인상된 금액으로 유급주휴일수를 포함한 월 통상근로 209시간으로 환산하면 2,121,350원이 된다. 시는 김포시노사민정협의회 심의의견 및 경기도 생활임금 가이드라인에서 제시한 인상률(0.7%), 내년도 최저임금 인상률(1.5%), 지난 4년간 김포시 생활임금 인상 추이, 경제상황 등을 종합적으로 고려했으며, 위원장을 포함한 13명의 위원 다수가 1.5% 인상안을 제시했다. 정하영 김포시장은 “생활임금은 저임금 근로자의 처우개선과 보다 나은 삶의 질 향상을 위해 최저임금의 한계를 보완하는 .. 더보기
농업 일자리 연계 단기 귀농교육 신청 농림축산식품부는 2020년 6월 8일부터 도시민대상 ’ 농업 일자리 연계 단기 귀농교육‘을 신규 운영한다. ❍동 교육 프로그램은 코로나19 영향으로 인한 실직‧폐업, 휴직 등으로 어려움을 겪는 도시 구직자에게 영농 근로, 귀농 등 일자리 정보를 제공하고, 농업분야에서 새로운 기회를 찾아볼 수 있도록 지원하기 위해 마련된 것이다. 교육은 농업분야 일자리 탐색교육 과정(2시간~4일)과 일자리 체험 연계 귀농교육과정(2주)으로 운영된다. [ 농업일자리 탐색교육 과정 ] ❍도시민의 교육 접근성을 높이기 위해 도시농협을 교육‧상담 지원 창구로 활용하며 전국 156개 시‧군 농업기술센터의 귀농기초교육을 확대한다. - 7대 특‧광역시 및 농업기술센터 미설치 시‧군의 25개 도시농협*에서 귀농 기초교육과 함께 농협의 .. 더보기
도시 구직자 농촌 일자리 정보 농림축산식품부는 2020년 5월 25일부터 도시 구직자들을 위한 「도농 인력중개 시스템」(www.agriwork.kr)을 구축·운영한다. ❍「도농 인력중개 시스템」은 코로나 19 영향으로 늘어나고 있는 도시의 구직자와 농업 일손부족 문제를 겪고 있는 농가를 온라인으로 중개하는 기능을 제공한다. 그동안 전국 농촌인력중개센터(217개소)는 주로 지역 내 홍보 등을 통해 인근 지역 구직자를 모집하여 희망농가와 연결하는 방식으로 운영되어 왔다. * 농촌인력중개센터 : 지자체·농협 등이 운영. 구직자와 일손이 필요한 농가를 중개하며 구직자에게 일자리 알선, 교통·숙박 및 상해보험 등을 지원 ** ’19년 유상, 무상 인력중개실적 : 50개소(정부지원) 1,044천 명 ❍최근 농업 일자리에 대한 도시민의 관심이 높.. 더보기

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